【高雄三民】跟著河流旅程呷透透-三間平價美食報你知

食隨之「位」,藉由品嚐美食而使自己知悉身在何處。
河流旅程曾因工作的關係多次調動,卻也讓河流旅程吃遍了不少美食。而讓河流旅程最無法忘懷的高雄市三民區平價美食究竟是什麼?為什麼會讓河流旅程覺得只有吃了,才有種回到高雄的感覺呢?

吃美食聊歷史-三民區的前世今生

前世-三民區名稱的由來

根據高雄市三民區公所所公告之歷史沿革資訊,可知三民區之舊名為「三塊厝」。該舊名之緣由為明鄭時期,有義民王、蔡、鄭三族隨軍來台,並分居於各地搭屋墾耕,遂取名之。臺灣光復後,取建設「三民」主義模範區之意,乃改稱今名,且因光復後國民政府來臺,也使得該區域的路名多以中國東北或華北之地名命名之(如高雄有名的皮鞋一條街便位在「大連街」上,又或是夜晚燈火通明的吉林夜市便是沿著「吉林街」進行擺攤的)。

今生-三民區的重要地位

2010年12月25日,高雄市與高雄縣合併成為新的高雄市,而三民區便是當時高雄市的人口第一大區,然後續受到人口持續減少的影響,於2012年被鳳山區超越,僅能退居高雄市的人口第二大區。縱然如此,三民區於高雄市的重要性仍舊存在,主要係該區交通發達便利,係鐵路和捷運共構的高雄車站所在地。

另外,全新面貌的高雄車站預計於近期完工,屆時您我將能夠悠閒地在車站上的空中花園漫步與打卡,甚至可以入住位於車站東南側的旅館大樓,更因此能夠好好地品嚐河流旅程所推薦的平價美食!

平價美食推薦

春捲小舖

吃遍了大魚大肉的您,有時總希望可以來上一份健康清淡又能吃得飽飽的美食,而這間位在高雄醫學大學附近的「春捲小舖」,或許是個高度切合您所需的口袋名單!

這間「春捲小舖」的外觀和所販售的春捲口味看似都非常的普通,然只要一到飯點,該店總是擠滿著人,而「春捲小舖」之所以能夠如此地受人喜愛,原因便在於其用料十分新鮮且實在,是個具有高度CP值的美食

河流旅程在「春捲小舖」最常點的口味是「蔥醬雞肉」和「九層塔辣豬」價格均是新臺幣60元,甚至有時會想來個「主菜雙拼(如蔥醬雞肉加料辣豬)佐自製辣椒(相當地辣,除非您是吃辣成痴,否則不要輕易嘗試)」,價格也僅需新臺幣70元(加一主菜均加價10元,至於添加辣醬的話則無須加價),可說是相當的親民啊!

而河流旅程這次所點的口味是「蔥醬雞肉」,您可發現薄薄2張的春捲皮包裹著大量的高麗菜和豆芽菜,且這兩樣蔬菜均是店家當日現炒,因此還保有著蔬菜的爽脆感;然除了高麗菜和豆芽菜外,配菜還有豆干及蛋酥,其中蛋酥絲毫沒有任何的油耗味,且縱使包裹在春捲皮內仍未影響其酥脆度,可謂是相當地厲害(這也是河流旅程大推「春捲小舖」的原因之一;至於主菜的雞肉雖是使用水煮的雞胸肉,然吃起來卻絲毫不柴,同時也因為沒有過多的調味,使雞肉得以和店家所調製的蔥醬完美地搭配

「春捲小舖」相關資訊
地址:〒高雄市三民區熱河一街141號
營業時間:【星期一至星期五】09:00~19:00(惟通常不到18:00便售完);【星期六】08:30~15:00;【星期日公休】。
交通方式:可從高雄車站租借YouBike,沿著博愛一路向北騎乘至熱河一街後右轉,再繼續騎乘約700公尺即可抵達。

東馬海南雞飯

您是否和河流旅程一樣,特別地喜歡星馬料理?如果是的話,那您千萬不能放過這間「東馬海南雞飯」,而且在河流旅程心中的海南雞飯排名,這間可以說是穩穩的位居第一

「東馬海南雞飯」的菜單非常地簡單明瞭,主要是以海南雞(腿)飯和海南燒雞(腿)飯為主,且如您擔心飯上的肉不太夠的話,也可以單點海南雞(腿)或海南燒雞(腿)喔!

在「東馬海南雞飯」,河流旅程主要都是點「海南雞飯」或是「海南燒雞飯」,兩者吃起來的風味可說是完全不同!如您是喜歡品嚐雞肉的原味及希望於咀嚼過程中可以吃到淡淡鹽味的話,那麼「海南雞飯」將是您的首選;但如您想嘗試看看別於其他店家的海南雞飯,那您絕對要點「海南燒雞飯」,而該餐點吃起來究竟如何,就讓河流旅程向您娓娓道來!

「東馬海南雞飯」的外帶餐點包裝可說是相當地特別,是用一種類似牛皮紙的包裝包裹起來,然您於提取和食用的過程中,並不會發生醬汁外漏或食物沾黏的情況,反而使這種包裝方式成為「東馬海南雞飯」的重要特色!

河流旅程特愛「東馬海南雞飯」的「海南燒雞飯」,該餐點雖不像普通的海南雞飯可於咀嚼雞肉的過程中細細地品味雞肉單純的甜味,然卻可以深刻地感受到更為醇厚的滷汁味,這滷汁味卻又能和店家精心調製的蔥油醬無懈可擊的搭配著。而當您吃到一半覺得膩口時,您除了可以咬幾口附在餐點旁邊的黃瓜外,亦可以向店家索取辣醬,當您澆上這紅通通的辣醬並品嚐一口後,相信您會對於「東馬海南雞飯」會有更高的評價

另外,如您對於雞屁股並不感到排斥的話,亦可向店家購買3顆10元的雞屁股,其雞屁股除了相當大之外,整體的處理上也相當地完美,讓您吃起來相當舒服,完全沒有噁心的感覺喔!

「東馬海南雞飯」相關資訊
地址:〒高雄市三民區大連街200號
營業時間:【星期一、星期三至星期日】11:00~19:00(惟通常不到18:00便售完);【星期二公休】。
交通方式:可從高雄車站租借YouBike,沿著博愛一路向北騎乘至熱河一街後右轉,看到大連街後左轉,再騎行約150公尺即可抵達。

老牌羊肉專門店

彰化出身的河流旅程,對於羊肉有一定程度的喜好和要求,而這間位在喜峰街上的30幾年老店「老牌羊肉專門店」,每到開店時間總是擠滿著許多的高雄在地人,不管是外帶還是內用,眼神中都透露著對於這間羊肉美食的渴望和期待!

「老牌羊肉專門店」的羊肉美食相當地多元,而且價格絲毫不貴,可以說是相當的親民,河流旅程在等待餐點的過程中,也默默地觀察了高雄在地人所點的菜色,發現大家大多點了「涼拌羊肚」、「沙茶羊肉炒飯」、「沙茶羊肉燴飯」及「當歸爌肉湯」等菜色。如果您看了菜單後,尚不確定要點什麼比較好的話,建議可以參考看看高雄在地人的選擇喔!

河流旅程這次所點的餐點是「沙茶羊肉炒麵」及「當歸排骨湯」。雖然「沙茶羊肉炒麵」是河流旅程討厭的粗麵,但不得不多其炒麵的鍋氣和抓醃的羊肉相當完美,尤其炒過的羊肉仍然維持的相當軟嫩,絲毫沒有過老;至於「當歸排骨湯」的羊排骨數量可以說是相當地多,肉質完全不柴且沒有絲毫的羊騷味,湯頭喝起來也是相當地溫順,若能在寒冬中來上一口可謂是天大的享受啊!

「老牌羊肉專門店」相關資訊
地址:〒高雄市三民區喜峰街100號
營業時間:【星期一至星期三、星期五至星期六】16:00~午夜(越晚人越多,等待的時間會越久);【星期四及星期日公休】。
交通方式:可從高雄車站租借YouBike,沿著博愛一路向北騎乘至遼寧二街左轉,看到重慶街後右轉,並於看到喜峰街後左轉,再騎行約300公尺即可抵達。

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